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Restaurant HÉRITAGE

Le goût du Gabon,
servi à table.

Notre spécialité : le poulet gabonais, cuisiné avec générosité. Et pour célébrer plus largement notre patrimoine culinaire, découvrez aussi notre sélection « Les Saveurs du Terroir ».

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PHOTO À AJOUTERUne vraie photo du RestaurantPlat signature, vitrine ou ambiance HÉRITAGE

Carte du Restaurant

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Choisissez votre plat, votre accompagnement ou une Saveur du Terroir. Chaque produit pourra accueillir sa vraie photo HÉRITAGE.

Braisé

Nos grillades au poulet gabonais.

¼ poulet braisé¼ poulet braisé

Braisé

¼ poulet braisé

2 500 FCFA
Cuisse de poulet braiséeCuisse de poulet braisée

Braisé

Cuisse de poulet braisée

2 500 FCFA
Ailes de poulet braiséesAiles de poulet braisées

Braisé

Ailes de poulet braisées

2 500 FCFA
Saucisse de poulet braiséeSaucisse de poulet braisée

Braisé

Saucisse de poulet braisée

1 500 FCFA
Brochettes de poulet braiséesBrochettes de poulet braisées

Braisé

Brochettes de poulet braisées

3 500 FCFA

Rôti

Nos poulets rôtis, dorés et savoureux.

Poulets

Nos recettes autour du poulet.

Poulet YassaPoulet Yassa

Poulets

Poulet Yassa

3 000 FCFA
Poulet OdikaPoulet Odika

Poulets

Poulet Odika

3 000 FCFA
Poulet mayoPoulet mayo

Poulets

Poulet mayo

3 000 FCFA
Burger de poulet + fritesBurger de poulet + frites

Poulets

Burger de poulet + frites

3 500 FCFA
Shawarma de pouletShawarma de poulet

Poulets

Shawarma de poulet

1 500 FCFA

Saveurs du Terroir

Les recettes qui racontent notre cuisine.

TsanguiTsangui

Saveurs du Terroir

Tsangui

3 000 FCFA
Follon au maquereauFollon au maquereau

Saveurs du Terroir

Follon au maquereau

3 000 FCFA
Feuille de maniocFeuille de manioc

Saveurs du Terroir

Feuille de manioc

3 000 FCFA
Koumou aux crevettesKoumou aux crevettes

Saveurs du Terroir

Koumou aux crevettes

3 000 FCFA
Aubergines à l'oseilleAubergines à l'oseille

Saveurs du Terroir

Aubergines à l'oseille

3 000 FCFA

Accompagnements

Pour compléter votre assiette.

Banane vapeurBanane vapeur

Accompagnement

Banane vapeur

1 000 FCFA
ManiocManioc

Accompagnement

Manioc

1 000 FCFA
BeignetBeignet

Accompagnement

Beignet

1 000 FCFA
RizRiz

Accompagnement

Riz

1 000 FCFA
FritesFrites

Accompagnement

Frites

1 000 FCFA

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Choisissez 1 braisé + 1 accompagnement + 1 Saveur du Terroir.

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Braisé

02

Accompagnement

03

Saveur du Terroir

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4 500FCFA

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